Naturama - Seminarbetrieb - Apero
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Apéros / Verpflegung

angebot

Gerne bewirten wir Sie vor, während oder nach Ihrer Veranstaltung mit einem Apero oder Imbiss. Für unsere Produkte werden - wo immer möglich - qualitativ hochwertige, mit der Bio-Knospe ausgezeichnete Zutaten aus Landwirtschaftsbetrieben der Umgebung verarbeitet.

Bitte verlangen Sie eine Offerte

Für die Benützung des Foyers wird eine Gebühr von Fr. 50.00 während und Fr. 75.00 ausserhalb der Öffnungszeit des Museums verrechnet.

Preise Verpflegung inkl. Mehrwertsteuer

Getränke  
Mineralwasser 1 Liter
Fr. 8.00
Süssmost (Lieferant: Halter Kundenmosterei, Beinwil am See) 1 Liter
Fr. 12.00
Pommes Mousseux
(Schaumwein aus Äpfeln von Hochstammbäumen)
(Produzent: Halter Mosterei, Beinwil am See)
7.5 dl
Fr. 35.00
Weisswein*: Schloss Wildegg (Riesling x Sylvaner)
(Produzent: Robert Obrist, Schinznach-Dorf)
7.5 dl
Fr. 35.00
Rotwein*: Aargauer Bio-Wein aus dem Schenkenbergertal
(Assemblage Regent/Pinot Noir)
(Produzenten: R. Obrist, Schinznach-Dorf, W. Wernli,
Schinznach-Dorf, M. + H. Deppeler-Gfeller, Tegerfelden)
7.5 dl
Fr. 40.00
* Beide Weine in Bio-Qualität werden von der Weinbaugenossenschaft Schinznach gekeltert.
 
Apérobeilagen (Lieferant: Querbeet GmbH Buchs)
Speckzopf pro Person
Fr. 6.50
Olivenbrot pro Person
Fr. 6.50
Aus dem Steinofen:    
Focaccia mit Rosmarin und Salz pro Person
Fr. 6.50
Focaccia mit Gorgonzola Mascarpone und Zwiebeln pro Person
Fr. 7.50
Kräuterbrot mit Baumnusskernen pro Person
Fr. 7.50
     
Frittata mit saisonalem Gemüse pro Person
Fr. 8.50
Crostini mit mariniertem Ziegenfrischkäse und
geröstetem Nusskern
pro Person
Fr. 10.00
     
Gretzenbacher Weid- oder Hofkäse (70g) mit Brot pro Person
Fr. 13.50
Salami (70g) mit Brot pro Person
Fr. 14.00
Trockenfleisch (60g) mit Brot pro Person
Fr. 16.00
     
Saisonale Früchteschale pro Perso
Fr. 5.00
Streuselkuchen mit saisonalen Früchten pro Stück
Fr. 4.50
Apfelstrudel pro Stück
Fr. 4.50
   
Suppen-Imbiss (min. 20 - max. 60 Personen)
(Geliefert und betreut durch Querbeet GmbH Buchs, Lotti Dober)
 

2 verschiedene Suppen
Focaccia mit Rosmarin und Salz
Focaccia mit Gorgonzola Mascarpone und Zwiebeln
 

pro Person
Fr. 23.50
Imbiss (min. 20 - max. 60 Personen)    
Focaccia mit Rosmarin und Salz
Kräuterbrot mit Nüssen
Saisonales Süppchen (z.B. Gazpacho, Rüebli, Erbsen, Kürbis)
Crostini mit mariniertem Ziegenfrischkäse und geröstetem Nusskern
Fleisch- Käseplatte gemischt
Frittata mit saisonalem Gemüse
pro Person
Fr. 29.50